「獺祭」を醸す旭酒造株式会社会長の桜井博志先生にご講演いただきました。
「山口県の山奥の小さな酒蔵」である旭酒造は、地元に投資し、雇用を生み、地域に根ざして「うまい酒(獺祭)」を造り続けている。その姿勢に大きなエネルギーを感じました。
さらに、新型コロナウイルス感染症の影響を受け山田錦の需要が大きく落ち込む中、お米生産者さんを支えるための様々な取り組みについて講演していただきました。
講演後も、活発な意見交換が行われました。

講 師:旭酒造株式会社会長 桜井博志様
演題:「ピンチはチャンス!〜山口の山奥の小さな酒蔵だからこそできたもの〜」
日 時:令和2年11月20日(金)14時〜16時
場 所:衆議院第一議員会館地下1階第1会議室